Die Südsteiermark ist für mich ein besonderer Ort. Ich habe meine Wurzeln in der Steiermark und daher sicher eine besondere Verbindung zu diesem Bundesland, aber dennoch ist die Südsteiermark für mich unabhängig von meiner Familie ein wunderschönes Fleckchen Erde.
Diese Landschaft, geprägt von Weingärten, sanften Hügeln und Grün ist einfach magisch. An jeder Ecke gibt es guten Wein und köstliches Essen. Es ist eine tolle Gegend, um Radfahren zu gehen, wandern oder in einer der tollen Buschenschanken einfach nur herum zu sitzen und ein Glas Wein zu genießen.
Hier sind ein paar meiner all Time Favourits an Unterkünften, Buschenschanken und Restaurants.
Mahorko
Dieses Hotel ist für mich ein absolutes All in Paket.
Es ist ein liebevoll geführtes Familienunternehmen, tolle Atmosphäre und ein toller Platz, um einfach in die Ferne zu schauen.. Sie haben einen wirklich tollen Wellnessbereich und ein ausgezeichnetes Restaurant.
Sie halten ihre eigenen Wasserbüffel, die die Vorzüge der Steiermark ebenfalls voll genießen und dadurch die Qualität des Fleisches absolut widerspiegelt.
Ich kann nur empfehlen, dort auch eine Nacht zu verbringen, um in den Genuss des Wellnessbereichs zu kommen und unbedingt ein Wasserbüffelsteak zu essen.
Maitz Urbanikeller
Das Hotel Maitz hat wirklich eine atemberaubende Küche.
Alles was wir dort gegessen haben, war einfach köstlich. Es lohnt sich hier definitiv für ein ausgiebiges Essen vorbei zu kommen.
Das ganze Hotel ist liebevoll, einheitlich gesataltet und die Terrasse ist ein besonderes Highlight. Der Blick, den man von Ort hat, während man einen guten Wein genießt, ist einfach ein Traum.
Wenn man für einen besonderen Anlass eine tolle Unterkunft möchte, sind die Ferienhäuser ein besonderer Hingucker.
Buschenschank Legat
Ein weiteres Highlight ist die Buschenschank Legat. Sie schaffen es immer wieder jede Mahlzeit in ein Kunstwerk zu verwandeln: Essbare Blumen aus dem eigenen Garten, wie Kapuzinerkresse und Ringelblumen, verleihen den Platten und Broten eine lebendige Note. Das ganze Ambiente ist gemütlich, familiär und man fühlt sich einfach wohl in der umwachsenen Laube. Gerade im Herbst sollte man dort ein Glas Sturm probieren, es zahlt sich aus.
Genießt den Herbst in der Steiermark, bevor sich dort alles wieder in Winterschlaf begibt.